Пищевой технолог
Профи в производстве продуктов питания
Сферы деятельности | Пищевой технолог
Как пищевой технолог, ты отвечаешь за техническую разработку, производство и обеспечение качества продуктов питания: анализируешь и оптимизируешь существующие производственные процессы с точки зрения эффективности, качества и устойчивости. Также можешь совершенствовать текущие продукты или улучшать производственные установки.
К твоим задачам как пищевого технолога относятся контроль качества для обеспечения безопасности пищевой продукции, а также подробная документация производственных процессов и проверок для соблюдения требований законодательства. Кроме того, ты можешь работать в проектном управлении и вести проекты, связанные с производством продуктов питания.
Личные требования | Пищевой технолог
- Техническая и естественнонаучная грамотность
- Навыки решения проблем
- Внимательность и точность
- Коммуникабельность и умение работать в команде
- Креативность и любознательность
Пути к профессии | Пищевой технолог
studyamo test
Узнай, какие из 143 направлений подготовки подходят тебе лучше всего! Тебе понадобится всего 7–15 минут: ответь на 58 коротких вопросов — бесплатно и без регистрации!
Пройди тестВозможные места работы | Пищевой технолог
Как пищевой технолог, ты сможешь работать в разных сегментах пищевой промышленности: мясопереработке, производстве молочной продукции и напитков, хлебопекарной отрасли или при выпуске готовых продуктов. Твои навыки особенно востребованы в разработке продуктов и управлении качеством, но экспертиза пригодится и в маркетинге, и в продукт-дизайне. Также есть варианты трудоустройства в научно-исследовательских организациях или государственных ведомствах.