Инспектор по пищевой безопасности
Эксперт по безопасным и гигиеничным продуктам
Сферы деятельности | Инспектор по пищевой безопасности
Как инспектор по пищевой безопасности, ты проверяешь предприятия, где производят, перерабатывают или продают товары повседневного потребления. Это не только продукты питания, но и косметика, табачные изделия и товары повседневного спроса.
Твоя ключевая задача — оценивать, соблюдаются ли в супермаркетах, ресторанах и на производствах санитарные и безопасностные стандарты. Для этого ты отбираешь пробы и фиксируешь результаты. При нарушениях правил ты можешь консультировать ответственных и принимать меры — например, выписывать штрафы или временно приостанавливать работу предприятия.
Личные требования | Инспектор по пищевой безопасности
- Интерес к естественным наукам
- Хорошее обоняние и вкус
- Ответственность и внимательность
- Уверенное поведение и умение отстаивать позицию
- Коммуникативные навыки
Пути к профессии | Инспектор по пищевой безопасности
studyamo test
Узнай, какие из 143 направлений подготовки подходят тебе лучше всего! Тебе понадобится всего 7–15 минут: ответь на 58 коротких вопросов — бесплатно и без регистрации!
Пройди тестВозможные места работы | Инспектор по пищевой безопасности
Инспектор по пищевой безопасности часть времени работает в офисе — готовит или подводит итоги проверок. Но в основном это выездная работа с контролем предприятий на месте. Можно строить карьеру в органах общественного здравоохранения, рыночного надзора, органах по пищевой безопасности и других госструктурах. Если специализироваться на продуктах животного происхождения, можно работать и в ветеринарных службах.