Technolog żywności
Specjalista od produkcji żywności
Obszary działalności | Technolog żywności
Jako technolog żywności jesteś odpowiedzialny za rozwój techniczny, produkcję i zapewnienie jakości żywności: analizujesz istniejące procesy produkcyjne i optymalizujesz je pod kątem efektywności, jakości i zrównoważenia. Możesz też udoskonalać istniejące produkty lub modernizować instalacje produkcyjne.
Do twoich zadań jako technologa żywności należy kontrola jakości w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności, a także szczegółowe dokumentowanie procesów produkcyjnych i kontroli, aby spełnić wymagania prawne. Dodatkowo możesz pracować w zarządzaniu projektami, gdzie prowadzisz inicjatywy związane z produkcją żywności.
Predyspozycje osobiste | Technolog żywności
- Zrozumienie zagadnień technicznych i naukowych
- Umiejętność rozwiązywania problemów
- Skrupulatność i dokładność
- Komunikatywność i umiejętność pracy w zespole
- Kreatywność i ciekawość
Ścieżki do zawodu | Technolog żywności
studyamo test
Dowiedz się, które z 143 kierunków studiów pasują do ciebie najbardziej! Wystarczy 7-15 minut, by odpowiedzieć na 58 krótkich pytań - za darmo i bez rejestracji!
Zrób testMożliwe miejsca pracy | Technolog żywności
Jako technolog żywności możesz pracować w różnych sektorach branży spożywczej, np. w przetwórstwie mięsa, produkcji nabiału i napojów, piekarnictwie lub przy wytwarzaniu produktów gotowych. Twoje umiejętności są poszukiwane w rozwoju produktów i w zarządzaniu jakością, ale twoja ekspertyza przyda się także w marketingu i projektowaniu produktu. Znajdziesz też pracę w instytucjach badawczych lub urzędach.