Studierichtingen vergelijken

Levensmiddelenchemie vs. Biochemie

Hoe verschilt Levensmiddelenchemie van Biochemie?

Levensmiddelenchemie

Elnur-stock.adobe.com
Levensmiddelenchemie is een studierichting die zich richt op de chemische samenstellingen en eigenschappen van levensmiddelen en andere producten zoals cosmetica. Studenten leren de kwaliteit van voedsel te controleren en ingrediënten te analyseren. Na het afstuderen werken levensmiddelenchemici onder meer in de onderzoekwereld of bij de ontwikkeling van nieuwe producten in de levensmiddelenindustrie.

Biochemie

Chom-stock.adobe.com
Biochemie is een studierichting die zich richt op de chemische en biologische processen in levende organismen om toepassingen te ontwikkelen in bijvoorbeeld geneeskunde en farmacie. Studenten leren natuurwetenschappelijke kennis en methoden voor laboratoriumwerk. Na het afstuderen kun je bijvoorbeeld werken in de chemische en farmaceutische industrie of bij onderzoeksinstellingen.

Vind de studierichting die bij je past

Nieuwe vergelijking starten