Profesión

Dietista

Quien apoya la alimentación saludable

Ámbitos de actividad | Dietista

Como dietista, analizarás los hábitos alimentarios de tus pacientes y crearás planes nutricionales personalizados según sus necesidades. Prestarás especial atención a las alergias alimentarias y a requisitos dietéticos específicos, y brindarás orientación para la preparación de comidas.

Además, el rol de dietista incluye colaborar con el personal médico para ayudar a seleccionar dietas adecuadas a las condiciones clínicas de las personas pacientes. También recomendarás medidas preventivas frente a enfermedades como la diabetes u obesidad y promoverás la salud en general mediante una alimentación equilibrada, mejorando en última instancia la calidad de vida.


Requisitos personales | Dietista

  • Conocimientos en nutrición y salud
  • Gusto por trabajar con personas
  • Sentido de la responsabilidad
  • Habilidades de comunicación y trabajo en equipo
  • Paciencia y empatía

Caminos hacia la profesión | Dietista

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Ciencias de la Nutrición y de los Alimentos

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Posibles lugares de trabajo | Dietista

Como dietista, trabajarás en estrecha colaboración con tus pacientes y con personal médico y de nutrición. Esto implica asistir a muchas reuniones, pero también crear planes de alimentación y documentación en la computadora. Las oportunidades de empleo incluyen hospitales, consultorios médicos, residencias de personas mayores y centros de cuidados, así como otras instituciones sanitarias. Podrás trabajar con contrato o ejercer como profesional independiente.