Ernährungsberater:in
Coach für ein gesundes Leben
Tätigkeitsfelder | Ernährungsberater:in
Als Ernährungsberater:in betreust du deine Klient:innen bei ihrer Ernährung: Dabei berätst du Personen allen Alters, die Allergien, Krankheiten oder Gewichtsprobleme haben oder sich gesünder ernähren wollen. Zuerst analysierst du die die Essgewohnheiten und anschließend gibst du Ratschläge für eine ausgewogene Ernährung. Dabei erstellst du individuelle Ernährungs- bzw. Diätpläne.
Du kannst dich als Ernährungsberater:in auf bestimmte Ernährungsformen und Zielgruppen spezialisieren, etwa auf glutenfreie sowie vegane Ernährung oder auf Ernährung für Schwangere. Dabei bist auch in der Prävention und Aufklärung tätig, beispielsweise hältst du Vorträge und Workshops oder gibst Kochkurse.
Persönliche Voraussetzungen | Ernährungsberater:in
- Naturwissenschaftliche Kenntnisse, insbesondere Interesse an Lebensmitteln
- Freude am Umgang mit Menschen
- Kommunikationsstärke und Empathie
- Serviceorientierung und Beratungskompetenzen
- Organisationsgeschick
Wege zum Beruf | Ernährungsberater:in
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Mach den TestMögliche Arbeitsplätze | Ernährungsberater:in
Als Ernährungsberater:in arbeitest du in Kliniken, Gesundheitseinrichtungen oder Rehabilitationszentren. Auch in Fitnessstudios, Hotels und Wellnesszentren bist du gefragt. Dabei kannst du entweder direkt bei den einzelnen Betrieben angestellt sein oder du arbeitest als selbstständige:r Ernährungsberater:in. Dadurch ist es dir möglich, unterschiedliche Personen zu betreuen und Vorträge oder Workshops in Organisationen, Vereinen, Schulen und Kindergärten zu halten.