Technicien·ne en agroalimentaire
Pro de la production alimentaire
Domaines d’activité | Technicien·ne en agroalimentaire
En tant que technicien·ne en agroalimentaire, tu es responsable du développement technique, de la production et de l’assurance qualité des aliments : tu analyses les processus de production existants et tu les optimises en termes d’efficacité, de qualité et de durabilité. Tu peux aussi améliorer des produits existants ou moderniser des installations de production.
Parmi tes missions de technicien·ne en agroalimentaire figurent le contrôle qualité pour garantir la sécurité alimentaire, ainsi que la documentation détaillée des processus de production et des inspections afin de respecter les exigences légales. Tu peux également travailler en gestion de projet, où tu pilotes des initiatives liées à la fabrication de produits alimentaires.
Exigences personnelles | Technicien·ne en agroalimentaire
- Compréhension technique et scientifique
- Aptitudes à résoudre des problèmes
- Rigueur et précision
- Capacités de communication et esprit d’équipe
- Créativité et curiosité
Parcours vers la profession | Technicien·ne en agroalimentaire
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Fais le testLieux de travail possibles | Technicien·ne en agroalimentaire
En tant que technicien·ne en agroalimentaire, tu peux travailler dans différents secteurs de l’industrie alimentaire, par exemple en transformation de la viande, en production laitière, en fabrication de boissons, dans la boulangerie-pâtisserie ou dans la production de plats préparés. Tes compétences sont recherchées en développement produit et en management de la qualité, mais ton expertise peut aussi être utile en marketing et en design produit. Tu peux également accéder à des postes dans des organismes de recherche ou des administrations.