Agriculture

Les études de Agriculture

Agriculture comme domaine d’études couvre divers aspects de la culture des plantes et de l’élevage pour produire des matières premières renouvelables et des denrées alimentaires : du travail du sol et de la sélection des animaux d’élevage jusqu’à la transformation et la commercialisation des produits agricoles.

Dans ce domaine d’études, tu apprendras à gérer des exploitations agricoles et à améliorer les processus et les conditions de production. Un cursus universitaire en agriculture couvre des principes scientifiques de base ainsi que des connaissances en sciences du végétal, sciences animales, génie agricole et économie agricole. Les dimensions écologiques et sociales de l’agriculture sont généralement intégrées, comme la durabilité et la protection de l’environnement.

Tu approfondiras la pédologie (science des sols), les cultures arables, l’élevage, la nutrition animale et la gestion des ressources. Tu seras aussi préparé·e aux aspects économiques de l’agriculture, par exemple via des thèmes de gestion ou de marketing. En général, tu pourras appliquer très tôt les connaissances acquises lors de travaux pratiques et d’essais au champ.

En agriculture, plusieurs applications s’offrent à toi pour te spécialiser, ou tu peux choisir une formation généraliste, c’est-à-dire couvrant l’ensemble du domaine. Les cursus universitaires typiques dans ce domaine d’études incluent les sciences agronomiques, les technologies agricoles, l’éducation agricole et environnementale, et tout simplement l’agriculture.