Elintarviketeknikko
Elintarviketuotannon ammattilainen
Tehtäväalueet | Elintarviketeknikko
Elintarviketeknikkona olet vastuussa elintarvikkeiden teknisestä kehityksestä, tuotannosta ja laadunvarmistuksesta: analysoit nykyisiä tuotantoprosesseja ja optimoit niitä tehokkuuden, laadun ja kestävyyden näkökulmasta. Voit myös parantaa olemassa olevia tuotteita tai tuotantolaitoksia ja -laitteita.
Tehtäviisi elintarviketeknikkona kuuluu laadunvalvonta elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi sekä tuotantoprosessien ja tarkastusten tarkka dokumentointi lakisääteisten vaatimusten täyttämiseksi. Lisäksi voit työskennellä projektinhallinnassa, jossa vedät ja koordinoit elintarviketuotantoon liittyviä hankkeita.
Elintarviketeknikko pääsyvaatimukset
- Tekninen ja luonnontieteellinen ymmärrys
- Ongelmanratkaisutaidot
- Huolellisuus ja tarkkuus
- Viestintä- ja tiimitaidot
- Luovuus ja uteliaisuus
Polut ammattiin | Elintarviketeknikko
studyamo test
Ota selvää, mitkä 143:sta opintoalasta sopivat sulle parhaiten! Siihen riittää vain 7–15 minuuttia: vastaat 58 lyhyeen kysymykseen – ilmaiseksi ja ilman rekisteröitymistä!
Aloita testiMahdolliset työpaikat | Elintarviketeknikko
Elintarviketeknikkona voit työllistyä elintarvikealan monille sektoreille, kuten lihanjalostukseen, meijeri- ja juomateollisuuteen, leipomoteollisuuteen tai valmisruokien valmistukseen. Olet kysytty osaaja tuotekehityksessä ja laadunhallinnassa, mutta osaamistasi tarvitaan myös markkinoinnissa ja tuotemuotoilussa. Työpaikkoja löytyy lisäksi tutkimuslaitoksista ja viranomaisista.