Studér Landbrug

Hvad kan du forvente af at studere Landbrug?

Landbrug som studieretning dækker forskellige aspekter af planteproduktion og husdyrbrug med henblik på at producere fornybare råvarer og fødevarer: fra jordbearbejdning og avl af husdyr til forarbejdning og markedsføring af landbrugsprodukter.

I denne studieretning lærer du at drive landbrugsbedrifter og forbedre landbrugsprocesser og -vilkår. Et studie i landbrug rummer naturvidenskabelige grundprincipper samt viden fra områderne plantevidenskab, husdyrvidenskab, landbrugsteknik og landbrugsøkonomi. Økologiske og sociale aspekter af landbruget er som regel også med, fx bæredygtighed og miljøbeskyttelse.

Du får mere viden om jordbundslære, planteavl, husdyrbrug, fodringslære og ressourceforvaltning. Samtidig bliver du klædt på til landbrugets økonomiske sider, fx gennem emner fra erhvervsøkonomi eller marketing. Typisk kan du tidligt omsætte din viden i praktiske øvelser og markforsøg.

Inden for landbrug findes der flere anvendelsesfelter at specialisere sig i, eller du kan vælge en generalistisk uddannelse, dvs. for hele landbruget som studieretning. Typiske studier på området hedder bl.a. agrarvidenskab, landbrugsteknologi, landbrugs- og miljøpædagogik samt simpelthen landbrug.